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“科•文讲坛”系列讲座之一百八十八:功能性高分子聚氨基酸的生物制造与应用
发布:科研管理处 来源:科研管理处 发布时间: 2017-09-20

题  目:功能性高分子聚氨基酸的生物制造与应用

主讲人:李莎 硕导 副教授

时  间:2017年9月22日

地  点:2号报告厅

报告人简介:李莎,南京工业大学食品与轻工学院副院长,博士,硕导,副教授。2005年9月至今先后于南京工业大学制药与生命科学学院/食品与轻工学院工作,2014年8月-2015年12月,美国莱斯大学乔治布朗工学院生物工程系访问学者。研究方向为微生物代谢工程及生物催化在食品添加剂制备中的应用。目前主持江苏省高校自然科学面上项目(14KJB530005)、江苏省产学研联合创新基金(BY2014005-04)各1项,曾作为负责人完成2项国家自然科学基金项目(31371732、20906050),及国家“863”项目子课题(2012AA021503 )、江苏省自然科学基金(BK2009357)各1项。在Biosens.Bioelectron.、Food Chem.、J.Agric. Food. Chem.、Enzyme Microb. Technol.等国内外重要期刊发表论文30余篇,授权或申请中国发明专利10项,曾获国家技术发明二等奖(排名三,2014年),江苏省科学技术一等奖(排名三,2013年),教育部高等学校技术发明奖(排名三,2012年)各1项,及校“奥赛康”奖教金,“工大集团“奖教金,“优秀共产党员”等荣誉。

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